当疫情进入新的阶段，囤货热潮再次来袭。有一种特殊食品，它看起来平平无奇，却率先卖断了货。

有些小伙伴可能已经猜到了，小美说的是黄桃罐头。



以东北人为首的北方人，坚信不管大病小病，来口黄桃罐头就好；要是危机时刻，罐头更不能少。

江湖上，甚至流传着这样一种说法：



东北有位黄桃罐头之神，它会在冥冥之中保佑每位离家的东北娃。一旦有什么大病小灾，吃口罐头就能得到神的保佑。



其实，早在几年前，黄桃罐头的神效，就在网上被炒得沸沸扬扬，它被加了诸多头衔，其中最出名的一个是：『东北/北方孩子的康复神药』。

01 

感染新冠后

吃黄桃罐头能满血复活吗

显然是不能的！不过，黄桃罐头也有一定的营养价值。

首先，黄桃果肉的黄色，来源于类胡萝卜素。除此之外，黄桃还能提供B族维生素，钾、镁等矿物质，以及一点膳食纤维。

桃子还富含酚类物质，不仅多还种类丰富，这给桃子带来了较强的抗氧化效果。另外，生病食欲不振的时候，吃黄桃罐头很开胃。

02 

感染新冠后

试管婴儿人群怎么吃

感染新冠后，靠吃黄桃罐头满血复活，是不靠谱的。要想尽快康复，一定要营养均衡，小美仍然建议大家采取地中海饮食。

了解地中海饮食的具体详情，可以戳下方的视频：

地中海饮食能否提高试管婴儿成功率？（附地中海饮食模式）

除了上面提到的饮食，还有3点需要注意：

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  摄入足够的蛋白质
  
  

免疫功能的正常运转，离不开蛋白质。当免疫系统清除病毒时，蛋白质的消耗也在增加。

这种情况下，饮食的蛋白质供应一定要充足，每餐都应摄入 15-30g 蛋白质，以确保摄入所必需氨基酸。

摄入充足的优质蛋白，不仅可以发挥抗炎作用，一些研究还表明，白天摄入蛋白质可能会阻止细胞自噬（细胞自己“吃掉”自己，是一种自我保护机制，但营养不足会使自噬水平上调，不利于机体修复）。

常见的富含优质蛋白的食物有：散养或家养禽类、草饲牛羊肉、鱼虾、鸡蛋、豆制品等。

另外，建议慢火熬制的骨汤，加各种蔬菜。骨汤富含谷氨酰胺和其他氨基酸，有利于病后肠道的修复和身体的康复，最好加一点苹果醋，可以获得更多的矿物质。

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  低升糖指数的全谷物
  
  

新冠感染期间，建议大家选择一些低升糖指数的食物，比如燕麦、小米、未加工的玉米等全谷物，作为主食。

除提供能量外，它们还会提供一些膳食纤维。膳食纤维在肠道中，可以产生丁酸盐等益生菌，可以起到益生元的效果，对于维持肠道免疫还是很有意义的。

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  补充足够多的水分
  
  

口腔、鼻腔、眼睛等部位的内壁，覆盖着黏膜。黏膜是由上皮组织和结缔组织，构成的膜状结构。

这些器官内壁，由黏液保持其表面湿润，是作为人体免疫系统的第一道防线。

多喝水，有助于促进机体自身口眼鼻部位黏膜组织液的分泌，来提高自身免疫力。

感染新冠的症状，通常有发热、干咳、乏力、没有食欲，不少患者会有肌肉酸痛、腹泻等症状。

而水的比热值较大，可吸收代谢过程中产生的能量，维持体温正常。因此，感染新冠病毒后，需要多喝水。

国家卫生健康委员会发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中，也强调了足量饮水的重要性，建议每天喝水 1500-2000 毫升。

在出现高热、大量出汗的情况下，身体在丢失水分的同时，还会丢失电解质。在足量喝水的同时，还要考虑矿物质等营养素的补充。

不少患者没有食欲，或者出现腹泻等症状，同样需要考虑补充电解质，以防出现电解质紊乱。在家里可以口服补液盐。

另外，除了饮食之外，还应保证充足的睡眠、维持规律的运动习惯、保持心情愉快减少压力，营养补充剂也必不可少。

如大量的维生素D3（每天5000单位）、维生素C（每天1-2g）、维生素A、维生素E、锌、镁等，对提升免疫力大有帮助。